La cadena internacional inauguró su tercer establecimiento en Cuenca, en el Mall del Alto. El nuevo local genera 45 empleos directos y la empresa proyecta abrir un restaurante con servicio drive-thru y horario extendido en la ciudad.
Burger King continúa su expansión en Ecuador y escogió a Cuenca como una de las ciudades estratégicas para su crecimiento. La cadena internacional inauguró su local número 30 en el país, ubicado en el Mall del Alto, con una propuesta renovada que incorpora tecnología, nuevos espacios y una experiencia de atención dirigida tanto a consumidores locales como a turistas.
Julián Quintero, gerente de Burger King, explicó que la decisión de ampliar la presencia de la marca en Cuenca responde al crecimiento que ha experimentado la ciudad en los últimos años y a su potencial turístico.
Con esta apertura, Burger King suma tres restaurantes en Cuenca: Milenium Plaza, Mall del Río y Mall del Alto. A nivel nacional, la cadena cuenta con 15 locales en Quito, 10 en Guayaquil, uno en Manta y uno en Santo Domingo.
Burger King duplica sus locales desde 2022
La historia de Burger King en Ecuador comenzó en 1982, con la apertura de su primer restaurante en Guayaquil. Más de cuatro décadas después, la marca alcanza los 30 establecimientos en el país.
Un punto de inflexión se produjo en 2022, cuando la franquicia fue adquirida por un nuevo grupo empresarial. Desde entonces, la compañía prácticamente ha duplicado el número de locales que recibió y mantiene una estrategia de expansión hacia diferentes ciudades del país.
La apertura en el Mall del Alto es parte de esta etapa de crecimiento y representa, además, una apuesta por un mercado que la empresa considera estratégico.
Un Burger King con nueva imagen en Cuenca
El nuevo restaurante presenta una imagen moderna y fresca. Uno de los principales cambios está relacionado con la incorporación de kioscos digitales, mediante los cuales los clientes pueden realizar sus pedidos de manera autónoma.
Los equipos funcionan en español e inglés, una característica que apunta también a los visitantes extranjeros que llegan a Cuenca.
Sin embargo, la tecnología no reemplaza la atención personalizada. Según Quintero, el contacto con el cliente continúa siendo una de las principales fortalezas de la marca.
El mobiliario utilizado en el establecimiento del Mall del Alto es importado y forma parte de la nueva imagen que Burger King está implementando en sus restaurantes.
La combinación de diseño, tecnología y atención busca posicionar al establecimiento como un referente de la nueva generación de locales de comida rápida de la cadena.
Burger King Ecuador apuesta por su aplicación
La estrategia de expansión también incluye el fortalecimiento de sus canales digitales.
La semana anterior, Burger King lanzó su aplicación Burger King Ecuador, a través de la cual los consumidores pueden acceder a diferentes beneficios, entre ellos pedidos a domicilio, promociones y cupones.
La herramienta busca facilitar la compra y, al mismo tiempo, mantener una relación más directa con los consumidores.
A esto se suman las campañas promocionales que la empresa desarrolla cada uno o dos meses y que permiten incorporar nuevos productos y experiencias vinculadas con diferentes personajes y franquicias.
Dragon Ball Z es la nueva apuesta promocional
Actualmente, Burger King desarrolla una promoción inspirada en Dragon Ball Z, una de las franquicias de entretenimiento con mayor reconocimiento internacional.
La temática está presente en productos como hamburguesas y salsas, además de otros elementos relacionados con la campaña.
Los clientes también pueden encontrar artículos coleccionables, entre ellos camisetas y muñecos, como parte de una estrategia que busca atraer a los seguidores de la popular serie.
La empresa prevé continuar desarrollando este tipo de promociones periódicas para mantener una oferta dinámica y generar nuevas experiencias para sus consumidores.
¿Burger King abrirá otro local en Cuenca?
La apertura del Mall del Alto no sería la última inversión de Burger King en Cuenca.
Quintero adelantó que, a mediano plazo, la compañía proyecta implementar un nuevo restaurante fuera de los centros comerciales. La propuesta contempla un formato con servicio drive-thru, para que los clientes puedan realizar sus pedidos desde sus vehículos.
El establecimiento tendría además un horario de atención ampliado, con la posibilidad de funcionar hasta la madrugada.
Este formato permitiría a Burger King llegar a un segmento diferente de consumidores y atender la demanda durante horarios en los que los centros comerciales ya se encuentran cerrados.
Pero los planes del grupo empresarial no terminan en Burger King. Según Quintero, también existe interés en que nuevas marcas administradas por el grupo lleguen a Cuenca, lo que podría ampliar la oferta comercial y gastronómica de la ciudad.
45 empleos directos genera el nuevo restaurante
Además de ampliar la oferta comercial, la apertura del nuevo Burger King representa una oportunidad para el empleo local.
El establecimiento del Mall del Alto genera 45 puestos de trabajo directos y más de un centenar de empleos indirectos relacionados con proveedores, logística, transporte, mantenimiento y otros servicios vinculados con la operación del restaurante.
Para la empresa, la generación de empleo constituye uno de los impactos importantes de su proceso de expansión.
La llegada de nuevas inversiones privadas dinamiza diferentes sectores de la economía y genera movimiento alrededor de una cadena que involucra desde proveedores de alimentos e insumos hasta servicios de transporte y mantenimiento.
Cuenca, en el radar de las grandes cadenas
Con su tercer establecimiento y la posibilidad de sumar un nuevo restaurante bajo el formato drive-thru, Burger King confirma que Cuenca se mantiene dentro de sus planes de crecimiento.
La combinación de crecimiento urbano, actividad comercial y turística convierte a la ciudad en un mercado atractivo para las grandes cadenas nacionales e internacionales.
Mientras Burger King alcanza los 30 locales en Ecuador, la empresa mira hacia nuevas aperturas y formatos de atención. Para Cuenca, el anuncio representa la posibilidad de recibir nuevas inversiones, más fuentes de empleo y nuevas marcas en los próximos años.
