Detrás de cada producto Nestlé, elaborado con cacao proveniente de productores vinculados a Plan Cacao, existe una historia que comienza en el campo. Con este mensaje, Nestlé Ecuador participó en Chokao 2026, acercando a los visitantes al origen del cacao a través de la experiencia de Don Agustín, agricultor de Plan Cacao, quien compartió cómo el trabajo realizado en su finca contribuye a la elaboración del chocolate que llega a miles de hogares ecuatorianos.
La participación formó parte de la iniciativa Cultivando Legados, una propuesta que busca visibilizar las historias, conocimientos y buenas prácticas de las familias que forman parte de la cadena de valor del cacao en el país.
«El cacao no solo representa nuestra fuente de ingreso, también es un legado que construimos para las futuras generaciones. Gracias a Plan Cacao hemos fortalecido nuestros conocimientos y adoptado prácticas que nos permiten producir de manera más sostenible y cuidar mejor nuestra finca», señaló Don Agustín, agricultor del Plan Cacao.
Con más de 16 años de trayectoria, Plan Cacao reúne actualmente a más de 7.500 agricultores en 11 provincias del Ecuador, promoviendo capacitación técnica, productividad y prácticas agrícolas sostenibles. Como resultado, los productores vinculados al programa alcanzan rendimientos promedio de 1,3 toneladas por hectárea año, superando el promedio nacional estimado de 0,8 toneladas por hectárea año.
Don Agustín forma parte de Plan Cacao desde 2022 y destina 4,34 hectáreas de su finca al cultivo de cacao, con una producción aproximada de 130 quintales al año. Como parte de su compromiso con la sostenibilidad, implementa prácticas de agricultura regenerativa como la siembra de árboles frutales y maderables, apicultura y lumbricultura.
A través de este espacio, Nestlé Ecuador reafirmó su compromiso con el fortalecimiento de una cadena de valor más sostenible, reconociendo el trabajo de los agricultores que, desde el campo, contribuyen a la producción de un cacao de calidad y al desarrollo de las comunidades cacaoteras del país
