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            Mansión Alcázar invita a una exclusiva experiencia sensorial con su cata de vinos

            Publicado por Redacción Gastronomía el 22/07/2025

            En el entorno íntimo y sofisticado de Mansión Alcázar, uno de los hoteles boutique más emblemáticos de la ciudad, se llevará a cabo una cata de vinos que promete deleitar los sentidos de los asistentes. Esta experiencia enológica está diseñada para quienes buscan explorar nuevos sabores, aprender de expertos y disfrutar de una velada única en un ambiente patrimonial incomparable.

            La cata contará con la participación de un sommelier invitado, quien guiará a los asistentes a través de una selección especial de etiquetas nacionales e internacionales. Entre los protagonistas de la noche estará Reserva 1255: Italia 101, una etiqueta destacada de la bodega Zonin que sorprenderá con su elegancia y carácter. Cada vino será maridado con bocados cuidadosamente curados por el chef del restaurante del hotel, destacando la armonía entre el vino y la gastronomía local.

            “Queremos ofrecer a nuestros huéspedes y a los amantes del buen vivir una noche dedicada al descubrimiento, al disfrute y al aprendizaje en torno al vino. Esta cata es una invitación a vivir Cuenca desde los sentidos, en un espacio que respira historia y hospitalidad”, señaló Oriana Camacho, coordinadora de Marketing y Comunicación de Sociedad Gourmet.

            Con esta propuesta, Mansión Alcázar reafirma su compromiso de brindar experiencias memorables que conectan la elegancia de su entorno con lo mejor de la cultura y la gastronomía. La cata de vinos será, sin duda, una oportunidad excepcional para redescubrir el placer de los pequeños detalles en una noche inolvidable en el corazón de Cuenca.

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            Redacción Gastronomía
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