En el majestuoso entorno de Mansión Alcázar, ícono de la hospitalidad y la sofisticación cuencana, se realizará una nueva edición de su tradicional cata de vinos: Reserva 12-55: Nuevo Mundo 101. Esta experiencia propone un viaje sensorial por los viñedos de Argentina y Chile, destacando etiquetas que reflejan la autenticidad, el carácter y la innovación del llamado Nuevo Mundo del vino.
El encuentro será conducido por un sommelier, quien compartirá su conocimiento y pasión por la enología, guiando a los asistentes a través de una cuidadosa selección de vinos. Cada etiqueta será acompañada por bocados de autor, elaborados por el chef del restaurante del hotel, que exaltarán los matices y aromas de cada copa, en perfecta armonía con la gastronomía local.
“Buscamos que cada experiencia en Mansión Alcázar sea una celebración de los sentidos. En esta ocasión, el vino se convierte en un vehículo para conectar con nuevas culturas y disfrutar de una noche que combina historia, sabor y descubrimiento”, comentó Oriana Camacho, coordinadora de Marketing y Comunicación de Sociedad Gourmet.
Con esta propuesta, Mansión Alcázar reafirma su apuesta por experiencias exclusivas que combinan elegancia, arte culinario y tradición. Reserva 12-55: Nuevo Mundo 101 promete ser una cita imperdible para quienes buscan vivir el vino como una expresión de cultura y sofisticación en el corazón de Cuenca.





