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            Cristo del Consuelo: tradición, sabor y cultura que inspiran a Cuenca

            Publicado por Milton Rocano el 22/05/2025
            Gastronomía

            Gastronomía en la Feria del Cristo del Consuelo. Cortesía

            La segunda edición de la Feria del Cristo del Consuelo se realizará el domingo 25 de mayo de 2025, a partir de las 09:00, en la explanada del barrio, con la participación de 20 expositores locales, gastronomía típica, chocolatería artesanal, alfarería, recorridos culturales, música en vivo y actividades familiares.

            Con el objetivo de fortalecer la identidad local, dinamizar la economía popular y promover el turismo cultural, esta feria se consolida como un espacio de encuentro, memoria y proyección para el turismo interno, contribuyendo al desarrollo sostenible de la región.

            Gracias al trabajo a través de la Fundación Municipal de Turismo para Cuenca, líderes comunitarios y actores del sector turístico, la Feria del Cristo del Consuelo reúne las mejores opciones gastronómicas y productos artesanales de la comunidad.

            Esta iniciativa busca poner en valor el trabajo de los emprendedores y artesanos, así como brindar a los visitantes una experiencia auténtica en torno a las costumbres y expresiones del territorio, preservando los saberes ancestrales de la comunidad.

            Tradición viva y experiencia turística

            La Feria del Cristo del Consuelo representa una manifestación cultural de la comunidad y una oportunidad para que turistas nacionales y extranjeros conozcan de cerca la riqueza humana y patrimonial del lugar. Durante la jornada, los asistentes disfrutarán de una “masterclass” de chocolate, recorridos por las fábricas del sector y actividades diseñadas para fortalecer el sentido de pertenencia y el turismo responsable.

            Estos eventos reafirman el compromiso del Municipio por difundir la riqueza cultural y turística de Cuenca, y de las comunidades por preservar sus tradiciones y abrir sus puertas al visitante, convirtiendo sus celebraciones en verdaderos motores de identidad, integración y desarrollo local.

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            Milton Rocano
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